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微膠囊定義:
微膠囊技術:是指利用成膜材料將固體、液體或氣體包埋于其中,形成直徑在幾十微米到上千微米的微小容器的技術。
微小容器被稱為微膠囊,器壁被稱為壁材或殼材,而其內部所包覆的物質則稱為芯材或囊芯。
微膠囊粒子的形狀:
多為球形或接近球形,但也有的是豇豆、谷粒及無定形顆粒等形狀。如下圖:
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